রান্না হচ্ছে গঙ্গাজলে, হাওড়া স্টেশন সংলগ্ন হোটেলগুলোতে

171
রান্না হচ্ছে গঙ্গাজলে

গঙ্গার নোংরা জল দিয়ে রান্না করার মতো গুরুতর অভিযোগ উঠলো হাওড়া স্টেশন সংলগ্ন হোটেলগুলোতে।দূষিত গঙ্গার জলেই রান্না হচ্ছে, ফের ওই জলেই বাসনপত্র ধোয়ার কাজ চলছে।এখবর পেয়ে অভিযান চালায় ফুড সেফটি টাস্ক ফোর্স,এই অভিযান চালিয়েই একটি হোটেল বন্ধ করে দিয়েছে ফুড সেফটি ডিপার্টমেন্ট।আরো যেসব হোটেল আছে ওইসব হোটেলগুলোকে বন্ধ করতে কিছুদিন সময় দিয়েছে।ওই সব হোটেলগুলোর কারোর ফুড লাইসেন্স নেই।বেশ কিছুদিন ধরে হাওড়া স্টেশন সংলগ্ন হোটেলগুলো র খাবারের মান নিয়ে ও জল নিয়ে নানা অভিযোগ আসছিল খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরে।সেইমতো আচমকা অভিযান চালানো হয়।