গরমে অমৃতর মত কাজ করে এই ফল

171
গরমে অমৃতর মত কাজ করে এই ফল

গরমকালে শসার জনপ্রিয়তা অনেক বেড়ে যায়। প্রচণ্ড গরমে শসা অনেকটা শান্তি দেয়। এছাড়াও চিকিত্‍সকরা বলেন, সব রয়েছে শসাতে গরমে শরীরকে মজবুত এবং সচল রাখতে যে যে উপাদানগুলোর প্রয়োজন পরে । যেমন ভিটামিন কে, সি, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, রাইবোফ্লবিন, বি৬, ফলেট, প্যানটোথেনিক অ্যাসিড, আয়রন, সিলিকা, ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্ক। তাই গরমে এক বাটি শসায় প্রশান্তির সাথে সাথে পাবেন প্রয়োজনীয় ভিটামিনও।

হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখে: একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে, হার্টকে ভাল রাখতে শসার কোনো বিকল্প হয় না। শসায় আছে লেরিসিরেসিনোল যা হার্টের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা কমায়।

দেহের তাপমাত্রা স্বাভাবিক রাখে: প্রতিদিন গরম যাচ্ছে বেড়ে। এমন অবস্থায় দেহের তাপামাত্রা স্বাভাবিক রাখতে শসা খাওয়া জরুরি। ফলে সানস্ট্রোক হওয়ার আশঙ্কা কমে। শুধু তাই নয় প্রচণ্ড তাপের কারণে ত্বক পুড়ে গেলেও শসা লাগাতে পারেন। কারণ পোড়া ভাব কমাতে শসা বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

ওজন কমে: অতিরিক্ত ওজন কমাতে সকাল-বিকাল শসা খান। কারণ শসাতে বেশ কিছু উপকারি উপাদান আছে যা অতিরিক্ত চর্বি কমাতে পারে।